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中屋彦十郎薬舗による「尾山のくすり大将」第275号 　　2007年9月3日

薬用茶の利用の仕方「ビワ茶」、江戸時代の薬「ダイズ」

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薬用茶の利用の仕方「ビワ茶」

「ビワ茶」

バラ科の植物で秋から初冬にかけて白い花が咲く。

葉に薬効が あり江戸時代にはビワ葉湯という夏バテの清涼飲料があった ほどである。

古来からある枇杷葉療法は、葉を火で焙って患部にあて葉の 薬効成分を毛穴から皮膚に浸透させたものである。

この葉は光沢のある部分をこげない程度にあぶり、二枚あわせて　 十回ほどすり合わせ、一枚づつ両手に持って熱いうちに皮膚 を直接なでる。

腹部だけで六〜七分、へそ下を入念にマッサージ する。

枇杷葉湯を作るには青い枇杷葉七〜八枚を用意する。

両面をタワシでよく洗う。

二〜三センチ幅に切り、水一 リットルに入れ煎じる。

江戸時代の薬「ダイズ」

「ダイズ」

ダイズはマメ科の一年草、中国の原産でわが国には縄文時代 に渡来したといわれる。

若い豆菓が枝豆で、完熟した種子が 大豆である。

薬用には黒豆と呼ばれているクロダイズを用いた。

クロダイズを煮てから乾燥させて乾かす。

これを香鼓という。

漢方では消炎、鎮静、消化、健胃などの目的で利用されてきた。

食べたものを吐かせるには黒大豆の煮汁を飲ませるといい。

（発行者）中屋彦十郎薬舗(株)　中屋彦十郎 　 石川県金沢市片町１丁目１−２９

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