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中屋彦十郎薬舗による「尾山のくすり大将」第210号 　　2006年5月15日

強精粥の楽しみ方（柏子仁）、薬酒の楽しみ方（覆盆酒（ふくぼんしゅ））

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強精粥の楽しみ方（柏子仁）

「柏子仁強精回春粥」

柏子仁五グラムを細かく砕くか刻むかして、布目の粗い 袋に入れ、紅茶カップ半杯の米と合わせて粥に作る。

平凡な味であるが、塩味にすると食べよくなる。

また鶏のレバーを三〜四片入れて味をつけ、雑炊にすると 誰にも喜ばれ、回春と強精に大いに役立つ。

地黄五グラムを薄く刻んでそのまま入れると、粥の色が 暗紫色になるが、甘味と薬香が加わって薬効も一段と よくなる。

薬酒の楽しみ方（覆盆酒（ふくぼんしゅ））

　「覆盆酒（ふくぼんしゅ）」

覆盆子百五十グラム、甘味料二百グラム、焼酎一リットル 。

以上を壜につめ、密栓して一ヶ月貯蔵、ときどき壜の中 を調べてみて、生薬が浮いていたら逆さにして全体に しみるようにしてやる。

味はくせのない甘さで、しかも 精力を強化することは古くからしられている。

（発行者）中屋彦十郎薬舗(株)　中屋彦十郎 　 石川県金沢市片町１丁目１−２９

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