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中屋彦十郎薬舗による「尾山のくすり大将」第157号 　　2005年5月2日

江戸時代の薬（痛み）、薬酒の楽しみかた（山茱萸（さんしゅゆ）酒）

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痛み

「歯痛」には艾（もぐさ）のしぼりじる、痛むほうの耳へ少し入れるべし。

どうして耳なのか。

自然に死にたるミミズを粉にして痛むところにつけてよし。

これは「地竜」といって今でも使われている。

風邪のときの咽喉痛には蜜柑の黒焼き吹き入れて良し。

糸瓜（へちま）の水を飲むべし。

咽喉に異物がつかえた時はふのりを飲みてよし、酢と油 を飲みてもよし。

咽喉に餅や団子がつかえた時は 鼻へ酢をそそぐべし、酒を用いるも良し。

醤油へ砂糖を 入れて飲ますべし。

とも書いてある。

しゃっくりは漢方では「呉しゅゆ湯」だが、民間では生姜を 二、三片かみてよし、生姜の汁を背中へぬるべし。

とある。

薬酒の楽しみかた（山茱萸（さんしゅゆ）酒）

「山茱萸（さんしゅゆ）酒」

山茱萸百グラム、甘味料三百グラム、焼酎一リットル。

以上 を合わせて壜に入れ一ヶ月ほど貯蔵する。

山茱萸は酸味が 強いので、口あたりがよく、飽きのこない美味な薬酒が できあがる。

布で漉して粕は別にし、菓子代わりにも 食べられる。

山茱萸酒は古くから強精向きとされ、その道 の人に愛用されている美酒である。

（発行者）中屋彦十郎薬舗(株)　中屋彦十郎 　 石川県金沢市片町１丁目１−２９

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