小麦（しょうばく、ショウバク）：漢方薬、生薬の通信販売

●小麦（しょうばく）、浮小麦（ふしょうばく）

第三類医薬品、小麦は名医別録の中品に収載されている。

「基源」
イネ科のコムギの種子、またはその粉。
未成熟な果実は水に浮かぶことから浮小麦ともいう。
コムギは主にコムギ粉にされるが、小麦粉には主成分のデンプンのほかにグルテン
という植物性の蛋白質 が含まれこのグルテンの特質により水を加えて練ると粘弾性を
もったドウ（パン生地）を作ることができる。
「産地」
中国、日本、朝鮮半島各地。アメリカ産も小麦（しょうばく）といっている。
「成分」
種子はデンプン５３〜７０％、蛋白質１１％、糖類２〜７％、デキストリン２〜１０％、
脂肪約１．６％（オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸、 ステアリン酸グリセリンエステル）、粗繊維約２％。
「処方例」
甘麦大棗湯など。
「用法・用量」
煎剤。１０〜２０グラム。

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