竜眼肉（リュウガンニク、りゅうがんにく）：漢方薬、生薬の通信販売

●竜眼肉（リュウガンニク、りゅうがんにく）

健康食品、神農本草経の上品に「竜眼」の名で収載されている。
一名「益智 (やくち) 」ともいう。益智 (「ヤクチ」) と混同しないよう要注意である。

(起源)

ムクロジ科の常緑高木で、高さ10メートル位である。
小枝は暗褐色で毛がある。葉は互生し、羽状複葉。
その表面は濃緑色で光沢があり、裏面は淡緑色である。

五月頃、葉腋から花茎を伸ばし、芳香のある黄白色の小花をぎっしりと円錐状に開く。
秋には球形の果実をつける。
熟すると表面が淡褐色の硬い殻になり中に暗褐色で光沢のある一個の種子が入っていて、周囲には白色透明の仮種皮がある。
使用するのはこの果実である。茶〜黒褐色で種子は除いて用いる。

熟した果実から仮種皮を採取して日干しにする。
これが竜眼肉である。俗に「円眼」「桂円眼」とも称する。
乾燥の程度により黒色とあめ色がある。黒色はべったりしていて1枚1枚はがしながら使用する。あめ色はからりと乾燥していて扱いやすい。あめ色の竜眼肉を俗に白竜眼肉または白龍眼肉という。

(産地)

中国、広西、福建、四川、雲南、海南島、台湾などに主産し、福建省のものが品質がよいが、薬用には広西壮族自治区のものが多く用いられる。

(成分)

新鮮品は水分77.15%、灰分0.61%、脂肪0.13%、蛋白質1.47%、可溶性含窒素化合物20.55%、ショ糖12.25%、乾燥品にはブドウ糖26.91%、ショ糖0.22%、有機酸類1.26%、含窒素化合物6.309%

(参考)

無患子（ムクロジ：患う子が無い）と書くので無病息災の神事に用いられる。ムクロジはオーガニック石鹸として用いられる。

(処方例)

帰脾湯

(用法・用量)

煎剤、丸剤。1日2〜6グラム。

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＜使用上の注意＞
　体質や体調により合わない場合は摂取を中止してください。

＜取扱上の注意＞

1. 開封後は、性質上吸湿することがありますので、湿気を避け、直射日光の当たらない涼しい場所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 　
2. 本品は天産品ですので、色・味・においなどが多少異なることがありますが、品質には問題ありません。 　
3. 本品には防虫・防カビのために脱酸素剤が封入されておりますが、これを本品と一緒に煎じたり、食べたりしないようご注意ください。

＜煎じ方＞

「煎じる」という意味は、刻んだ乾燥品を水で煮て、その成分をしみださせることです。
その煎じた汁を「煎汁」あるいは「湯液」といってこれを飲むわけです。
毎日煎じ、その日のうちに飲むのが良い。
1日量を3回分に分け、食前または食間(食事と次の食事の間の空腹時間）に服用するのが目安です。

1. まず煎じる容器を用意する。
   （土鍋などの焼き物か、ガラス製のものが一番いい。ホウロウびきやアルミ、アルマイトのやかんでもよいが、鉄や銅のものは避ける。）
2. 容器の中へ1日分の乾燥した刻み品をバラにして入れ、水を加える。水の量は大人で普通600mlぐらいである。
3. 次に火にかける。火は中火より少し弱くする。
   10分か20分で沸騰してきたら火をさらに弱くして煮こぼれないようにして、軽く煮立つようにする。このとき容器のふたはとっておいてもよい。
4. 容器の中の水の量が約半分に減ってきたら、火からおろし、ただちに茶こしガーゼなどで、「かす」をこして取り去る。
   カスを液体の中に入れたままにしてはいけない。水の量が約半分に煮詰まるまでの時間は約40分位が最適で、そのように火加減をすると良い。
   水の量が半分になったのを知るには、煎じる前に刻み品と約半分量の水を入れ、その時の水分位置を覚えておくとよい。
5. 約300mlまで煎じ詰めたら、朝、昼、晩と1日3回に分けて飲んでください。1回量は約100mlです。
   温かいうちに飲んだほうがいいですが、夏の暑いときなどは残りは冷蔵庫に保管し、服用前に温めなおして飲んでもよろしいです。