漢方生薬の中屋彦十郎薬局TOP >生薬の通信販売一覧>杏仁(きょうにん)
●杏仁(きょうにん、キョウニン)
神農本草経の下品に「杏核仁」の原名で収載されている。
(起源)
バラ科のホンアンズ、およびアンズの種子。
「苦杏仁」と「甜杏仁」の別があるが、種子のアミグダリン含量の違いのみで、植物形態的な違いはありません。
(産地)
中国 (遼寧、河北、吉林省) 、日本(長野)
(成分)
青酸配糖体のアミグダリンを約3%。オレイン酸などの脂肪油を約50%を含む。
(香り)
酸っぱい香りとともに甘い桃の香り。
(選品)
桃仁は表面の皺が明瞭でなく杏仁に比べやや細長く楕円形。杏仁は皺が明瞭で円形に近い。
(炮製)
鍋に入れとろ火で黄色になるまで炒り、取り出して冷ます。
(処方例)
麻黄湯、麻杏甘石湯、麻杏よく甘湯、大青龍湯など。
(用法・用量)
煎剤、散剤。1日2〜5グラム。
杏仁 中国 皮去・生 500g 税込価格 4,400円
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杏仁 中国 刻み 500g 税込価格 2,860円
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杏仁 中国 粉末 500g 税込価格 6,160円
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