ドライハーブ専門部の通信販売

[別名]

ヤナギハッカ

【料理】
　ティー、香り付け
【クラフト】
ポプリ、入浴剤

ヒソップはシソ科の多年草で草丈４０～６０ｃｍになる。
別名をヤナギハッカといいヨーロッパ～中央アジアが原産である。

ハッカに似た強い芳香があるので少量を使うといい。
脂肪分の多い肉料理や魚料理に最適である。
ティーに、乾燥葉や花はポプリや入浴剤に利用するといい。

妊娠中には使用しないほうがいい。