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ブルーベリー リーフ/

ブルーベリーリーフ、ドライハーブの販売・通販|中屋彦十郎薬局

[別名]


【料理】
 ジャム、果実酒など(果実)

ブルーベリーは北アメリカ原産の落葉低木で、樹高1~2mになる。
晩春に白い花を多数つけ、夏に結実する。
小さな果実は扁平な球形で、白粉をつけた黒~淡青色である。

ビタミンCを多く含み、生食できるし、多くはジャム、シロップ、ワイン、洋菓子の材料に。
便通をよくする。果実酒にも利用できる。

果実酒をつくるにはブルーベリー200g、ホワイトリカー1.8リットル、 甘味料(氷砂糖)200gを用意し
冷暗所で2~3ケ月保存する。

ブルーベリーリーフ 原形 500g


ブルーベリー アメリカ 生 500g